Dieter Stier wurde 1964 geboren und wohnt in Weißenfels im Burgenlandkreis. Nach dem Abitur hat er eine Ausbildung zum Zootechniker/Mechanisator sowie zum Pferdewirtschaftsmeister absolviert und Tierproduktion studiert. Seit 1990 ist er geschäftsführender Vorstand des Weißenfelser Reitvereins e.V. und Leiter des zugehörigen Reit-, Zucht- und Ausbildungsstalles.

Im Jahr seines Parteieintritts 1999 wurde er auch Mitglied des Stadtrates der Stadt Weißenfels, welchem er bis 2014 angehörte. Schon seit 1994 gehörte er zudem dem Kreistag des Landkreises Weißenfels an - nach der Kreisfusion 2007 bis 2019 als dessen Vorsitzender im Burgenlandkreis. Seit 2009 darf er als direkt gewählter Abgeordneter den Wahlkreis 73 Burgenland-Saalekreis im Deutschen Bundestag vertreten.

"Politik zu gestalten, heißt für mich nah am Bürger zu sein. Hieraus erhalte ich Motivation und wichtige Impulse für mein politisches Handeln in Berlin. Dabei liegt mir das Wohl unserer Region am Herzen, denn hier ist meine Heimat - mein Zuhause. Wer mich kennt, weiß: ich bin zuverlässig, erfahren und bürgernah."